шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, пошаговые рецепты с фото

Шницели из фарша на сковороде

Шницели из фарша на сковороде очень сытное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Шницели являются национальным блюдом сразу двух немецкоговорящих стран – Австрия и Германия. Сегодня мы с вами будем готовить это второе блюдо из мяса свинины на сковороде.

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КУХНЯ: Австрийская, Немецкая

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 килограмма фарша. Мы будем использовать свиной фарш. Но можно также использовать и любые другие виды мяса.
  • 1 куриное яйцо
  • 1 головка лука
  • 5 столовых ложек муки
  • 3 дольки чеснока
  • 1 щепотка черного молотого перца
  • 1 щепотка соли
  • Немного растительного масла для жарки

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

1) Первым делом нам необходимо приготовить фарш для шницелей. Достаньте свиной фарш из холодильника. Разморозьте его. Подготовьте все остальные необходимые ингредиенты.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

2) Возьмите чеснок и лук. Очистите их от шелухи, после чего мелко измельчите при помощи ножа.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

3) Затем вбейте к свиному фаршу яйцо, добавьте соль и перец. Измельченные овощи добавьте к фаршу и тщательным образом перемешайте его при помощи рук. Возможно, он получится немного жидким, но это не страшно.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

4) Слепите из фарша самые обычные котлетки. Для того чтобы сделать это без проблем, нужно иметь под рукой небольшую мисочку с водой, в которой нужно периодически смачивать руки.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

5) Муку пересыпьте на тарелочку и в это же время поставьте сковороду с маслом на огонь, чтобы она хорошо прогрелась.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

6) Теперь приступим к формированию шницелей. Для этого при помощи ладоней расплющите котлеты, чтобы они приняли плоскую форму, после чего обваляйте их в муке и положите на сковородку для обжарки.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

7) Шницели нужно жарить на большом огне, буквально по три минуты с каждой стороны.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

8) Вот и все. Сытные и вкусные шницели из фарша на сковороде готовы. Можно подавать на стол и наслаждаться прекрасным вкусом!

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

ПРИМЕЧАНИЕ К РЕЦЕПТУ

При желании, можете протушить шницели еще на протяжении десяти минут, так они станут намного мягче и ароматнее.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Копирование материалов сайта Моя кухня — рецепты вкусной и здоровой пищи строго запрещено и преследуется по закону.

шницели из фарша на сковороде, рецепт шницелей из фарша на сковороде, рецепты вторых блюд из мяса, вторые блюда из мяса, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, пошаговые рецепты с фото

Комментарии: