пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Пасхальный кулич с апельсинами

Пасхальный кулич с апельсинами очень вкусная и не совсем обычная пасхальная выпечка, так сказать с «изюминкой»! Самой вкусной и желанной является та выпечка, которая сделана своими руками. Ведь, в безупречное, ароматное тесто, каждая хозяйка вкладывает частичку своей любви и заботы о близких людях. Этот проверенный временем рецепт пасхальных куличей получится просто настоящим шедевром! Устоять перед изумительными, пасхальными куличами с апельсинами просто нереально!

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КУХНЯ: Русская

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 60 минут

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 килограмм муки
  • 4 яйца
  • 130 миллилитров молока
  • 1 апельсин
  • 180 грамм сахара
  • 11 грамм быстродействующих дрожжей
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 5 грамм пищевой соли
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 горсть цукатов
  • 1 горсть изюма

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

1) Подготовив все необходимые для выпечки ингредиенты, можем приступать к процессу приготовления пасхального кулича с апельсинами.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

2) Затем необходимо в пустую миску влить теплое молоко. Заранее подогреть молоко на огне, но не кипятить.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

3) Теперь необходимо всыпать в миску с теплым молоком быстродействующие сухие дрожжи.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

4) После этого сразу же добавить в миску с теплым молоком и дрожжами 20 грамм свекловичного сахара.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

5) Теперь следует добавить ко всему содержимому миски столько же, сколько и сахара муки. То есть 20 грамм.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

6) Необходимо хорошо перемешать все. Оставить опару в самом теплом месте, примерно, на 5 минут.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

7) Пришло время заняться апельсином. Апельсин нужно вымыть. Продукт порезать на куски, не очищать.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

8) Затем берем мясорубку, устанавливаем насадку с отверстиями помельче. И перекручиваем апельсин через мясорубку. Можно использовать и блендер.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

9) В емкость с апельсиновой массой всыпать оставшийся сахар.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

10) Хорошенько все перемешать, чтобы перемолотые дольки апельсина и сахара приняли вид однородной массы.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

11) В пустую посуду нужно разбить яйца. Важно, заранее вытащить яйца из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

12) Взбить яйца венчиком. Делать это аккуратно, и не спеша до получения однородной массы.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

13) В яичную массу всыпать соль. Опять же, размешать все до получения однородной массы.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

14) Сливочное масло нужно перед готовкой, так же, как и яйца, достать из холодильника. Для приготовления нужно использовать размягченное, нежное масло.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

15) Подготовленный продукт, необходимо переложить в яичную смесь. И тщательно все перемешать.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

16) Теперь необходимо взять венчик или блендер и превратить все компоненты в однородную массу.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

17) Добавить немного ванилина в посудину со всеми компонентами. Ванилин придаст приятный вкус и аромат нашим пасхальным куличам.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

18) Затем добавить в получившуюся смесь сладкую апельсиновую массу. Снова размять все вместе в миске венчиком.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

19) После того, как на опаре появится шапочка, ее нужно перелить в миску с остальными продуктами. Аккуратно перемешать все.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

20) Взять сито. Мелкими порциями нужно ввести муку в состав продуктов. Сразу, всю муку всыпать нельзя, важно чувствовать текстуру теста, постепенно.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

21) Всыпать изюм и цукаты. В результате, не быстрого замеса, должно получиться плотное упругое тесто. Тесто для апельсиновых куличей невероятно ароматное и красивое. Поэтому, работать с ним одно удовольствие!

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

22) После этого, оставить тесто на столе. Миску с не липнущим тестом прикрыть полотенцем. Около двух часов, тесто должно настояться, и значительно вырасти в объеме.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

23) После того, как время выйдет, пышное тесто обмять руками и свернув его в шар, снова прикрыть полотенцем. Еще два часа не трогать тесто.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

24) Поделить тесто на равные куски. Наполнить подготовленные формы тестом, наполовину. Прикрыть формочки пищевой пленкой. Оставить тесто на час.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

25) Поместить заготовки в прогретую, до 180 градусов, духовку. Время выпечки – 40 минут.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

26) Ароматные, румяные, пасхальные куличи с апельсинами готовы! Куличи должны остыть перед подачей на стол. Украсить выпечку можно по желанию (специальной посыпкой).

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

ПРИМЕЧАНИЕ К РЕЦЕПТУ

Хорошие результаты выпечки куличей напрямую зависит от правильно замешанного теста. Поэтому весь ряд продуктов для замеса теста нужно готовить заранее и использовать только теплыми. Тогда тесто будет воздушным и будет хорошо подниматься.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Копирование материалов сайта Моя кухня — рецепты вкусной и здоровой пищи строго запрещено и преследуется по закону.

пасхальный кулич с апельсинами, рецепт пасхального кулича с апельсинами, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Комментарии: