булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Булочки с кунжутом в духовке

Булочки с кунжутом в духовке очень вкусная выпечка. Эти вкуснейшие, сытные и воздушные булочки очень подойдут для приготовления домашних гамбургеров. Ваши домочадцы не смогут остаться равнодушными!

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КУХНЯ: Американская

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 70 минут

кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты, рецепты закусок, рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты десертов, рецепты выпечки, рецепты напитков, рецепты заготовок, рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты приправ КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 грамм молока
  • 50 грамм теплой воды
  • 20 грамм прессованных дрожжей
  • 200 грамм свежей капусты
  • 20 грамм свекловичного сахара
  • 10 грамм поваренной соли
  • 30 грамм рафинированного растительного масла
  • 2 сырых яйца в тесто
  • 800 грамм пшеничной муки (высшего сорта)
  • 30 грамм семян кунжута
  • 1 сырое яйцо для смазывания булочек

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

1) Итак, приступим к процессу приготовления булочек с кунжутом. Взять глубокую чистую миску и влить в нее воду и молоко. Затем разбить в нее 2 сырых яйца. Тщательно размешать все ложкой. Руками раскрошить дрожжи, в теплой массе они быстро начнут работать. Затем всыпать сухие компоненты: соль, сахар и часть муки. Затем, влить масло и добавить оставшуюся муку. Замесить плотное тесто. Сформировать из него шар и оставить в миске на 40 минут. Верх чашки прикрыть пищевой пленкой, чтобы тесто не обветрилось.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

2) Затем необходимо пышное тесто вытащить на ровную поверхность. Присыпать стол мукой не нужно, ведь тесто будет очень приятным на ощупь и совершенно не липким.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

3) Теперь необходимо разделить тесто на равные кусочки. Делать булочки можно несколькими способами. Но, чаще всего хозяйки выбирают просто пышные булочки с кунжутом либо «узелки».

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

4) Если делать «булочки-узелки», то каждый кусок теста следует руками растянуть в длинный жгут и завязать из него узел.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

5) Булочки «узелки» будут очень кстати для подачи к кофе, чаю или молоку.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

6) Просто пышные круглые булочки очень подойдут для гамбургеров. А делать обычные «булочки-шарики» еще проще, нужно скатать кусочки теста в шары и выложить их на противень.
булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

7) После этого изделия смазать взбитым яйцом и посыпать семечками кунжута.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

8) Тоже самое проделываем и с булочками «узелками»! Если Вы решили делать булочки такой формы.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

9) Выпекать булочки надо не долго, потребуется всего 25-30 минут при температуре 200 градусов. После 30 минут выпекания булочки с кунжутом готовы и их можно подавать на стол. Вот так будут выглядеть наши булочки типа «узелок».
булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

10) А вот так булочки с кунжутом круглой формы. Булочки очень вкусные как в холодном, так и в остывшем состоянии. Круглые булочки можно разрезать и начинить колбасой, овощами или чем-нибудь вкусненьким! Просто пальчики оближешь!

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

ПРИМЕЧАНИЕ К РЕЦЕПТУ

Хороший результат выпечки напрямую зависит от правильно замешанного теста. Поэтому продукты для готовки нужно подготовить заранее и использовать только теплые компоненты.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Копирование материалов сайта Моя кухня — рецепты вкусной и здоровой пищи строго запрещено и преследуется по закону.

булочки с кунжутом в духовке, рецепт булочек с кунжутом в духовке, рецепты выпечки, выпечка, кулинарные рецепты, вкусные рецепты, простые рецепты, рецепты с фото, пошаговые рецепты

Комментарии: